В декабре в детском саду состоялся очередной родительский контроль  организации питания. Члены комиссии посетили  пищеблок дошкольного учреждения. Повар Мухина И.Б. показала  оборудование  для приготовления пищи, рассказала  о процессе приготовления пищи и пригласила на дегустацию готовых блюд. Родители отметили  вкусовые качества блюд и дали положительную оценку. Члены комиссии оценили санитарное состояние помещений, укомплектованность оборудованием. Родители отметили, что продукты на складах и в холодильниках соответствуют сроку реализации, сертифицированы, соответствуют ГОСТу. Убедились в соответствии меню-требования содержанию десятидневного перспективного меню, технологических карт приготовления блюд, документам по реализации продуктов питания в ДОУ (журнал закладки продуктов питания), контролю качества готовых блюд. При общении с работниками пищеблока родители дали оценку их профессионализму и поблагодарили за вкусные блюда, приготовляемые для их детей ежедневно.  По итогам контроля родители отметили, что организация питания в детском саду на высоком уровне, дети получают сбалансированное и горячее питание в соответствие с утвержденным меню. (фото1, фото2)